Écrit par Odile Bazin

Auteure de livres de cuisine

Lu par Marina Graf

Portrait Marina Graf

Narratrice Française

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La Cocotte ne perd pas le Nord !

à partir de 9.99

Auteur : Odile Bazin

Narrateur : Marina Graf

Date de parution : 12 juin 2017

Durée : 1h 32 min

Âge conseillé : Tout public

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Dans LA COCOTTE NE PERD PAS LE NORD (Balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas de Calais en 30 recettes), cette cuisinière passionnée met à l’honneur 15 produits emblématiques de la région ainsi que leurs producteurs.

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ISBN13 :034. Catégorie :

Description

Odile Bazin est mieux connue sous le surnom de « La Cocotte » et sa rubrique culinaire quotidienne dans La Voix du Nord.

Dans LA COCOTTE NE PERD PAS LE NORD (Balade gourmande chez les producteurs du Nord-Pas de Calais en 30 recettes), cette cuisinière passionnée met à l’honneur 15 produits emblématiques de la région ainsi que leurs producteurs.

A travers un parcours gastronomique qui privilégie une production locale, responsable et à visage humain, ce livre gai et authentique réinvente la gastronomie de la région.

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